文|依壹Talk
编辑|依壹Tal
塑料袋的出现,给人们的生活带来了非常大的便利,生活中塑料袋的身影随处可见。
尤其是在路边摊中,商贩们为了节省成本和时间,直接将刚出锅热气腾腾的食物放进塑料袋中,打包带走。
但是,这样使用塑料袋真的安全么?塑料袋经过高温后不会有毒么?
01、路边摊中的塑料袋使用
路边摊中的美食一直深受人们的喜爱,不论是从其亲民的价格还是种类繁多的美食,都成了路边摊经久不衰的原因。
尤其是最近地摊经济、夜市经济的火热,许多年轻人也加入了路边摊的队伍。
随着地摊小吃的数量越来越多,基本上已经成了人们生活中不可或缺的存在。
但是也将隐藏许久的问题暴露了出来,首先便是关于塑料袋装高温的食物会不会挥发出对人体有害的物质?
随便找一家小吃摊,就能看到,为了方便顾客打包,就直接在碗上套好塑料袋,直接将刚出锅还冒着热气的食物倒进塑料袋中,随后手一拎再打个结就把食物打包好了。
有些商贩为了防止食物太烫一个塑料袋容易撒漏,还会套上两个塑料袋。
而至于那些想要在摊位上直接吃不打包的顾客,也是如此,在碗上套个塑料袋,直接就开吃了。
摊位老板解释说,这样更加方便,节省了洗碗的时间,顾客吃着也更干净安心些。
也有许多顾客表示:感觉套上塑料袋确实比直接拿着碗吃干净,毕竟这么多人都用过这些碗。
但是,路边摊上使用的塑料袋就是最普通的塑料袋,市场上随处可见。
一些专家表示这样的塑料袋是不能装高温加热过的食品的,会挥发有毒物质。这样的说法到底是真是假呢?
02、塑料袋用途的不同
塑料以其不易变形、经久耐用等强大的特点,被制作成了各种塑料制品,各个领域都有它的身影。
比如日用品、饮料包装、农业生产用品等等领域,几乎无孔不入,不过我国对塑料制品的使用有着严格细致的划分,就拿塑料袋来说。
塑料袋如果按照用途和材料的不同,种类有数十种甚至更多。
但是目前,能够用于盛装食物的塑料袋基本上是聚乙烯薄膜,这种薄膜没有毒性,超市货架旁准备的塑料袋大多都是用这种材料制成的。
并且按照国家规定,用来盛装食物的塑料制品必须在最小销售单位的显眼处标明产品标识和产品信息标识。
PE2和PP5等这标识是食品级的材质,比如在一些饭盒和水杯上经常可以看到这类的标识。
而不能用于食品包装的塑料袋上就没有这类标识,因此,我们可以凭借标识信息清楚的知道哪些塑料可以用来装食物,哪些塑料是绝对不能用来装食物的。
所以这样一来我们就能清楚地知道,一些路边摊用来打包食物的塑料袋就是十分廉价且没有任何食品级材质的相关标识,因此这些塑料袋是不能用来打包食物的。
而且据资料显示,这些塑料袋的材料主要是由聚氯乙烯制成,这种材质通常在温度达到50度左右时,就会释放出有毒物质,比如二恶英等,如果长时间使用,累积到一定程度就有可能会出现中毒现象。
据说,劣质塑料基本上都是由废弃塑料经过粉碎后制成,这样的塑料在完成后,看起来与新的并无两样。
但是其中含有大量的重金属等对人体有巨大危害的物质,经过加热就会融进食物再进入人体内,对肝脏、肾脏的健康带来负担。
除此之外,一些塑料制品的不当使用,不仅会对人的身体健康造成负担之外,从其他角度讲,带来的危害也有很多……
03、塑料的危害
塑料袋的诞生确实给人们的生活带来了极大地便利,但是一时的方便却往往会带来长久地危害。
据有关数据统计,全球每年就要使用高达2.6亿吨的塑料,其中有1.7亿吨都是一次性使用。
而且回收塑料的价值也比较低,在使用过程中除了被扔在街道两旁造成白色污染外,如果没有得到及时的清理,就会被土地掩埋。
但是由于塑料不易被分解,长时间掩埋在土地中,对土地和花草树木的营养吸收都造成了许多危害。
除了土地污染外,据说海洋垃圾最主要的成分便是塑料,据统计,每年约有800万吨塑料排入海洋,许多海洋生物因为误食塑料而失去生命。
2018年,在泰国南部沿海,一只幼年的领航鲸离奇死亡,之后专家进行解剖发现,这头领航鲸体内竟然有多达80个,重达8公斤的塑料袋,这也是导致它死亡的直接原因。
2021年,在我国海南,一只重200余斤的海龟在被人发现异样救助后,最终还是不治身亡,经解剖发现导致海龟直接的死亡原因就是在它的肠道内堆积了大约6公斤的海洋垃圾,其中就包括塑料袋、渔网等废弃垃圾……
这些触目惊心事例的发生,说明不正确使用塑料制品已经严重危害了海洋环境,对海洋生物的生存也造成了巨大的威胁。
殊不知,这样的危害最终还是会反噬到人类自己身上,根据媒体的报导,在一些海产品中已经检测出了塑料颗粒的存在,而这些海产品最终还是要被人类所食用……
但是明明知道不当的使用塑料会带来这么多的危害,为何塑料还是会频繁的出现在生活之中呢?
04、塑料袋路边摊商贩使用的原因
还是以路边摊为例,首先,路边摊本身就是主打一个薄利多销,食品级的塑料袋和可降解的塑料袋本身成本过高,地摊商贩都不愿意在小本买卖中投入过高的经济成本。
其次便是顾客本身对地摊的包容性较高,本身路边摊的东西就比较便宜,而且网上有句调侃的话就是我都吃路边摊了,还在乎健不健康么?
于是便抱着眼不见为净这样的想法,久而久之路边摊塑料袋的使用就更加频繁了。
还有人认为,路边摊又不是天天吃,偶尔一次不健康的饮食也没什么大不了的,而且有部分人认为宁愿选择用套塑料袋的碗,也不愿意用商家清洗不干净的碗。
难道,对于塑料袋的不当使用就无计可施了么?
其实不然,早在2008年,我国就出台了限塑令,规定各大商超不能免费提供塑料袋。
以及现在要求各大奶茶饮料中的塑料吸管都换成了纸质吸管。这些政策,都在为减少塑料使用,改善自然环境做出努力。
而我们作为大自然的一份子,我们在生活中就要不断提高对塑料制品正确使用的意识,共同携手营造健康良好的饮食习惯和饮食环境。
相信不仅是路边摊的环境会有所提高,整个自然界的环境质量也会逐渐改善。
塑料制品给生活带了巨大的便利,因此被广泛应用到各个场景,所以,错的并不是塑料制品的出现。
而是人们对塑料制品不正确的使用习惯,只有正确使用,提高环保意识与食品安全意识,才能让塑料真正的造福人类,真正的碧海蓝天才能早日回到人们的视线!
对于塑料的使用问题,大家还有哪些看法,欢迎交流讨论……
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