其实做起来并不难哦，快来试试吧
By 新晋厨神一枚🤗
用料
里脊肉 250g豆芽 一小把豆瓣酱 一勺姜蒜末 一勺酱油 一勺淀粉 一勺干辣椒面 一勺花椒粉 一勺做法步骤
1、准备食材：如图
2、瘦肉切片（刚从冰箱取出来时好切）葱姜蒜、小米辣切圈、干辣椒不用切；
3、肉片里加入料酒、适量淀粉、胡椒粉，少量盐，腌制二十分钟；
4、锅内烧水，豆芽焯水，肉片煮熟捞出，（薄肉片也好熟，15分钟完成），豆芽铺在底下，肉片装在上面，加入胡椒粉、盐、鸡精；
5、起锅烧油，下入干辣椒、葱姜蒜爆香，翻炒几下，加入适量开水煮沸后，加入生抽、老抽适量盐；
6、煮沸的料汤浇入碗中，再泼热油即可开吃喽～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱！
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