牛奶的好处

1.牛奶中含有丰富的蛋白质。这些蛋白质和牛奶里的脂肪，能提供你的饱腹感，让你减轻对零食的欲望。而且牛奶里面富含酪蛋白和乳清蛋白，能够帮助合成肌肉，提高代谢。

2.牛奶含有丰富的钙质。中国人的饮食普遍缺钙，而补钙可以帮助抑制食欲，帮助减少脂肪合成，帮助加速脂肪燃烧。一杯牛奶，可以补充每天大约1/3的钙，很不错了。

3.牛奶富含烟酰胺核苷，能帮助腹部脂肪的消除。想要减小肚腩的朋友们，记得一定要坚持每天喝一杯牛奶。而且，据报道，烟酰胺核苷对降压也有帮助。

酸奶的好处

如果你喝牛奶会拉肚子，那也不奇怪。

因为中国大部分人都是乳糖不耐受的，乳糖不耐受的人喝牛奶后容易拉肚子。可以考虑喝无糖酸奶。

酸奶本身是很健康的食物，它通过发酵去掉了乳糖，但是几乎所有有益的营养素都没有丢失；而且加入了益生菌，非常适合中国人的肠胃。

但可是，可但是，纯正的酸奶，很酸。习惯了喝糖水当饮料的中国人，很难适应。于是酸奶厂家往往会在里面加糖，一罐酸奶200克，里面经常会加15-18克白砂糖。本来还是很健康的酸奶，因为加糖的原因，变得不那么健康——尤其是对肥胖和三高人群。

对缺乏运动的办公族来说，本来是觉得喝酸奶很健康，结果可能还适得其反。

——而恰恰，她们正是甜酸奶的主要消费人群。

所以，喝酸奶，我一直都建议喝无糖酸奶。

配料里，最好不要出现白砂糖，只有生牛乳和益生菌。如果难吃的话，里面可以加点坚果一起搭配，口味会好很多。

无糖酸奶➕坚果，这才算得上是健康零食。

但如果，如果是属于高雄激素的多囊卵巢综合征或者容易长痘痘的肌肤，就要谨慎选择乳制品了。

因为这样的人群可能往往伴有胰岛素抵抗。

那么可以考虑把牛奶换成豆浆，也很不错的。

豆浆的具体有点，上一篇文章我们已经讲过，不再赘述，有兴趣的话，可以点击查阅。

中华民族吃了2000多年的食物，被误会了几十年，今天我来还它真相

点击上面的链接就可以。

我给多囊卵巢综合征患者，专门制定了一个食谱，里面就去掉了牛奶，添加了豆浆。

如下图：

最后，多说一句，减肥对多囊患者有帮助；

但是光减肥是不够的，多囊者必须做的事情有五件，我说过很多次。

除了减肥之外，还有4件，你们还记得吗？